近日，知名女演员陈数在一档节目中透露，曾与丈夫一起周游世界品尝美食，但由于长时间忽略了自身体质的差异，导致肠胃不适和持续性的消化问题。为了改善这种状况，她已两年未再食用水果，并通过中医进行调理。
武汉市第三医院的营养医师、武汉营养学会理事崔蔚表示，人体的肠胃健康与新陈代谢密切相关，必须通过规律和多样化的食物摄入来维持平衡。摄入过量的某一类食物会加重身体器官的负担。例如，过度摄入高蛋白或高脂肪食物，可能破坏肠道菌群的平衡，进而导致代谢紊乱。
崔蔚建议，如果工作需要频繁品尝各类食物，应该参考《中国居民膳食宝塔》中的食物配比，避免过量摄入单一类型的食物，以确保营养的全面均衡。他还强调，科学合理的食物搭配有助于维持肠胃的健康。
展开剩余49%此外，崔蔚提醒，如果出现肠胃不适或代谢失调，除了就医调理外，个人的饮食习惯也需要加以调整。他建议成年人每天的烹调油摄入量应控制在25到30克之间，重点是减少烹调油的使用，家庭烹饪时可以选择蒸、煮等更健康的方式，尽量避免油炸和高油食品。外出就餐或订外卖时，也应选择低油菜品，或者主动要求少油。
专家指出，保持合理的膳食结构是健康的基础。在日常饮食中，应该保证营养均衡，增加豆类和奶制品的摄入，同时减少油脂的摄入，合理补碘，并养成良好的饮食习惯。
陈数，原名陈澍，1977年出生于湖北省黄石市，毕业于中央戏剧学院。她是中国国家话剧院的演员，曾获得二级舞蹈演员资格，也是中国电视艺术家协会演员工作委员会的副会长。
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